CARNE DESHEBRADA EN SALSA DE CHILE GUAJILLO (Shredded Beef in Red Chile Salsa)

CARNE DESHEBRADA EN SALSA DE CHILE GUAJILLO (Shredded Beef in Red Chile Salsa)

Tacos o tostadas de tinga - ¡qué rico pican!: La tinga de res es muy buena en tostadas, tacos y tortas.

Tacos o tostadas de tinga - ¡qué rico pican

Tacos o tostadas de tinga - ¡qué rico pican!: La tinga de res es muy buena en tostadas, tacos y tortas.

Cocer la carne con ajo y sal , después deshebramos y cocemos los tomates , licuamos con ajo y comino. Sofreír la carne en poco de aceite y agregar el tomate licuado, incorporar 2 tazas de caldo de donde se coció la carne. Cortar en cuadros pequeños la papa e incorporarla al guiso.Tapar y cocinar 5 minutos a fuego lento después de hervir

Cocer la carne con ajo y sal , después deshebramos y cocemos los tomates , licuamos con ajo y comino. Sofreír la carne en poco de aceite y agregar el tomate licuado, incorporar 2 tazas de caldo de donde se coció la carne. Cortar en cuadros pequeños la papa e incorporarla al guiso.Tapar y cocinar 5 minutos a fuego lento después de hervir

Delicioso guiso poblano de carne deshebrada de pechuga de pollo, con chorizo y rodajas de cebolla acitronada, cocinado en salsa de tomate y chile chipotle; servido en tacos de tortilla de maíz, con repollo, cilantro, limón y salsa al gusto.

Tinga de pollo

Delicioso guiso poblano de carne deshebrada de pechuga de pollo, con chorizo y rodajas de cebolla acitronada, cocinado en salsa de tomate y chile chipotle; servido en tacos de tortilla de maíz, con repollo, cilantro, limón y salsa al gusto.

Carne deshebrada por Mague Tamez Oyarvide – Recetas Itacate

Carne deshebrada por Mague Tamez Oyarvide

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Para preparar salpicón de res no se requiere que tengas mucha experiencia cocinando, ya que es una receta super sencilla y lleva los elementos más comunes de una ensalada, como lo son: lechuga, cebolla, tomate y aderezo o vinagreta. Esta ensalada se puede preparar con algunas horas de anticipación y agregar el aderezo hasta el...Read More »

Para preparar salpicón de res no se requiere que tengas mucha experiencia cocinando, ya que es una receta super sencilla y lleva los elementos más comunes de una ensalada, como lo son: lechuga, cebolla, tomate y aderezo o vinagreta. Esta ensalada se puede preparar con algunas horas de anticipación y agregar el aderezo hasta el...Read More »

Salpicón de res, ensalada de carne deshebrada

Salpicón de res, ensalada de carne deshebrada

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