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Cómo preparar salsa pomodoro. Receta italiana con Thermomix « Thermomix en el mundo

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La salsa pomodoro es una salsa italiana cuyo principal ingrediente es el tomate, de ahí su nombre (pomodoro=tomate). Se utiliza para bañar cualquier tipo de pasta, para poner en la base de cualquier p

I 2 pizzas grandes:200 gr de harina,100 ml de agua (tibia),5 gr de levadura seca de panadería 1 cucharadita de azúcar moreno,1 cucharadita de aceite ,sal.Harina + la levadura de panadería y el azúcar+ pizca de sal y el agua templada. Mezcla todo poco a poco hasta obtener una masa+una cucharadita de aceite  y amasa 10´. Tápala  y a reposar 1 h en un lugar cálido.Estírala  y coloca la masa sobre una bandeja de horno untada con aceite.+ los ingredientes y hornea la  precalentado a 220ºC 12´

Receta de Masa de pizza casera

I 2 pizzas grandes:200 gr de harina,100 ml de agua (tibia),5 gr de levadura seca de panadería 1 cucharadita de azúcar moreno,1 cucharadita de aceite ,sal.Harina + la levadura de panadería y el azúcar+ pizca de sal y el agua templada. Mezcla todo poco a poco hasta obtener una masa+una cucharadita de aceite y amasa 10´. Tápala y a reposar 1 h en un lugar cálido.Estírala y coloca la masa sobre una bandeja de horno untada con aceite.+ los ingredientes y hornea la precalentado a 220ºC 12´

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Ingredientes 2 tazas de coliflor rallada ½ taza queso mozzarella, rallado 1 huevo 1 cucharita de orégano ½ cucharita ajo, picado finamente Aceite de oliva o aceite en aerosol

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Aprende a preparar una salsa de tomate para pizza lista en menos de 5 minutos. Deliciosa y de verdad que hace toda la diferencia en las pizzas caseras.

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