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Brownies de chocolate

Cómo hacer bizcocho casero de chocolate. Receta de un bizcocho sencillo, fácil, casero y con un intenso sabor a chocolate. Paso a paso con fotos

Para 30 cookies grandes: 350 gr. de harina, 200 gr. de mantequilla, 200 gr. de azúcar (mejor a partes iguales azúcar moreno y azúcar blanquilla), 150 gr. de algún relleno (pasas, nueces picadas, trocitos de chocolate negro o blanco…), 2 huevos, 1 pizca de sal, 1 cucharadita de levadura, 1 cucharada de vainilla en polvo.

Esta tarta de chocolate sin harina esta buenísima y es perfecta para intolerantes al gluten. La almendra le da una textura esponjosa muy similar a la de las tartas tradicionales.

Fusión de dos tartas o bizcochos: el brownie de chocolate con nueces y la tarta de queso

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Brownie con nueces

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Brownie con nueces de macadamia

juntar huevo y az car y poner a montar en la batidora hasta lograr blanquecer la mezcla m nimo se tardan minutos de montado a marcha r pida fundir el chocolate y agregarle la mantequilla pomada al unir la mezcla esta debe ser homogenea y de textura de

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