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Pollo Asado con Pimentón y Salsa Cremosa de Limón y Espinacas

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Pollo al horno con naranjas y cerveza.

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POLLO ASADO A LA PROVENZAL. Se te va a hacer la boca agua con esta receta de pollo asado a la provenzal

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Para una bandeja de fingers de pollo necesitamos: Medio kilo de pechuga de pollo en filetes - el zumo de 1 limón - 1 diente de ajo picado o triturado (podemos usar ajo en polvo) - sal y pimienta - 1 chorrito de vino blanco (opcional) - Perejil picado - huevo batido y pan rallado grueso para empanar

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Muslos de pollo asados a la naranja

Muslos de pollo asados a la naranja

Muslos de pollo asados a la naranja / 8 muslos de pollo. 3 naranjas. Aceite de oliva. Sal y pimienta. 2 patatas medianas. Ralladura de naranja (sin blanco). 2 cucharadas de harina floja. 2 cebollas medianas-pequeñas. 250 ml de vino blanco

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lomo de cerdo asado con zumo de naranja, mostaza y miel

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La receta del asado, donde la carne ni queda seca ni lleva salsa, su elaboración es bastante diferente a la forma tradicional y el resultado es de lujo. Preparación paso a paso y fotos

Carne al horno

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Se te va a hacer la boca agua con esta receta de pollo asado a la provenzal

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Esta crema de champiñones es muy fácil de preparar. A mi me gusta reservar unos champiñones al saltearlos y picarlos menuditos para incorporarlos al crema y que tenga 'tropezones'.

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