Aderezos para ensalada limpios

Estas alcachofas con gambas y jamón se preparan salteadas y resultan ligeras y sabrosas. En lugar de gambas puedes usar gambones o langostinos.

Puedes servir también la ensalada de alcachofas con jamón y queso con una vinagreta de tomate (añade un poco de tomate triturado a la vinagreta tradicional) o de mostaza (añade una cucharadita a la vinagreta tradicional).

Para elaborar estas alcachofas con langostinos: Para 4 personas: 12 alcachofas medianas - 250 gr de langostinos limpios y pelados - Media cebolla - 2 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1 cucharadita de harina - 100 gr de taquitos de jamón ibérico - Limón - 1 vasito (150 ml) de vino blanco (son perfectos los finos de Jerez, la Manzanilla o los olorosos secos) - Sal. pimienta, perejil picado y aceite de oliva virgen extra

Puedes servir también la ensalada de alcachofas con jamón y queso con una vinagreta de tomate (añade un poco de tomate triturado a la vinagreta tradicional) o de mostaza (añade una cucharadita a la vinagreta tradicional).

Mejillones en salsa picante

Mejillones en salsa picante

Ingredientes: Mejillones Aceite de oliva Cebolla, Perejil, Sal y Ajo Vino blanco Harina Azafrán Preparación: Se lavan y cuecen al vapor los mejillones. Se limpian bien y se le retira una de las con…

17 Trucos de limpieza que nos enseñó Instagram y que nunca te fallarán

17 Trucos de limpieza que nos enseñó Instagram y que nunca te fallarán

Impregna un poco de vinagre en la cabeza de la regadera y coloca un poco más en la bolsa. Amárrala y déjala de seis a doce horas. Verás como el residuo comienza a desprenderse poco a poco.

Recordar los mejores momentos que has pasado junto a tu mejor amiga mientras preparan este Crostini de higo con queso.   #recetas #receta #quesophiladelphia #philadelphia #crema #quesocrema #queso #almuerzo #desayuno #crostini #higo #ajo #comida

Crostini de higo con queso

Philadelphia te dice cómo crear platillos para cualquier hora del día. Disfruta unos crostini de higo con queso.

Berenjenas en conserva. Mmmm... (Idea: mezclar luego con pimientos rojos asados y ajo o cebollleta para hacer una ensalada de chuparse los dedos...)

Berenjenas en Conserva

Pele las berenjenas, rebánelas en ruedas delgadas y áselas en una plancha o sartén antiadherente de ambos lados. Una vez asadas las coloca en un frasco bocón, bien...

Camarones envueltos en tocino en salsa de tamarindo    Esta receta me la encontréen la carpeta de una clase de la universidad y me acuerdo que el mismo díaque la preparamos tambiéntuvimos clase de mixologia básica ah como nos reímosya que se trato de estar probando varias bebidas con alcohol (creo que se podránimaginar como terminamos jajajajaj). Disfruté muchísimo estudiar Turismo y tuve la oportunidad de trabajar en varias áreasde mi carrera espero en un futuro retomarla.  La receta de hoy…

Camarones envueltos en tocino en salsa de tamarindo, camarones envueltos en tocino, salsa de tamarindo

Langostinos en salsa de mango picante 1 libra de langostinos limpios 1 cebolla picadita 3 dientes de ajo 1 mango picadito en cuadritos ½ taza de mango chutney 1 cda de chile rojo en hojuelas ½ taza de albahaca picadita 2 cdas de salsa soya 1 cda de jugo de limón 1 cda de aceite de oliva ¼ taza de coco tostado

Langostinos en salsa de mango picante 1 libra de langostinos limpios 1 cebolla picadita 3 dientes de ajo 1 mango picadito en cuadritos ½ taza de mango chutney 1 cda de chile rojo en hojuelas ½ taza de albahaca picadita 2 cdas de salsa soya 1 cda de jugo de limón 1 cda de aceite de oliva ¼ taza de coco tostado

Fresca, vegetariana y deliciosa, así es la "Ensalada de verduras con vinagreta de cítricos". ¿Se te hizo agua la boca?

Fresca, vegetariana y deliciosa, así es la "Ensalada de verduras con vinagreta de cítricos". ¿Se te hizo agua la boca?

Conservar lechuga Conservar lechuga Lava bien la lechuga en agua con unas gotas de vinagre. Escurre bien y deja secar sobre una toalla limpia Empaca en frascos limpios y secos.  Cierra bien el frasco y guárdalo en la nevera.  Se conservará por más tiempo.

Conservar lechuga Conservar lechuga Lava bien la lechuga en agua con unas gotas de vinagre. Escurre bien y deja secar sobre una toalla limpia Empaca en frascos limpios y secos. Cierra bien el frasco y guárdalo en la nevera. Se conservará por más tiempo.

Pinterest
Buscar