Receta: Crema de arveja con yogur, pistachos y hierbabuena

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Receta: Sopa de pasta con albóndigas

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La sopa de cebolla es una preparación muy antigua y tradicional europea. Puede utilizar brandy en lugar del jeréz y el vino blanco, y sustituir el queso gruyere por un emmental, según su preferencia.

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Receta: Sopa de calabacín con albahaca, puerro y limón

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Receta: Sopa de tortilla mexicana

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Recetas: Sopa minestrone

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Deliciosa para el almuerzo o la cena, la sopa de cebolla francesa es un clásico de sabores complejos y texturas contrastantes. En cazuelas de barro o en los tradicionales recipientes cerámicos, la sopa de cebolla sale del horno con los aromas tostados del pan y el queso derretido.

Deliciosa para el almuerzo o la cena, la sopa de cebolla francesa es un clásico de sabores complejos y texturas contrastantes. En cazuelas de barro o en los tradicionales recipientes cerámicos, la sopa de cebolla sale del horno con los aromas tostados del pan y el queso derretido.

Si bien las más célebres sopas son platos calientes y reconfortantes, también las hay frías, claras, espesas, a base de crema o de tubérculos, picantes, ácidas e inclusive dulces. Esta es una preparación refrescante, ideal para servir como entrada en una ocasión especial.

Si bien las más célebres sopas son platos calientes y reconfortantes, también las hay frías, claras, espesas, a base de crema o de tubérculos, picantes, ácidas e inclusive dulces. Esta es una preparación refrescante, ideal para servir como entrada en una ocasión especial.

Receta: Guiso de lentejas

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Sopa Fría de tomate. Comparta y elabore estos menús prácticos para disfrutar durante el día, esta sopa fría de tomate con tartine de zucchini y cebollitas promete sacarlo de apuros.

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