Ensalada de col china con uvas y queso Brie Chef: Juanita Umaña La col china es una variedad de col que suele emplearse en platos de cocina asiática, sobretodo en la cantonesa. Esta ensalada reune ingredientes con diferentes texturas y sabores creando un plato de mucho contraste

La col china es una variedad de col que suele emplearse en platos de cocina asiática, sobretodo en la cantonesa. Esta ensalada reune ingredientes con diferentes texturas y sabores creando un plato de mucho contraste.

Ensalada de garbanzos Chef: Juanita Umaña Esta ensalada es una excelente opción para servir en una fiesta de tapas o para acompañar en una noche de vinos. Sírvala con dos o tres variedades más y acompañe con diferentes vinagretas a base de aceite de oliva.

Esta ensalada es una excelente opción para servir en una fiesta de tapas o para acompañar en una noche de vinos. Sírvala con dos o tres variedades más y acompañe con diferentes vinagretas a base de aceite de oliva.


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