Pancakes de choclo, cuajada y frutas Chef: Catalina Vélez Estos pancakes se pueden servir con las frutas de su preferencia. Es un plato versátil que permite aprovechar las frutas de temporada.

Pancakes de choclo, cuajada y frutas Chef: Catalina Vélez Estos pancakes se pueden servir con las frutas de su preferencia. Es un plato versátil que permite aprovechar las frutas de temporada.

Viaje a las profundidades colombianas

Viaje a las profundidades colombianas

<p>Para servir esta receta utilice un plato hondo no tan ancho, de esta manera logrará que los mejillones conserven su calor. Si es amante de los sabores del mar, no pierda la oportunidad de realizar esta preparación.</p>

<p>Para servir esta receta utilice un plato hondo no tan ancho, de esta manera logrará que los mejillones conserven su calor. Si es amante de los sabores del mar, no pierda la oportunidad de realizar esta preparación.</p>

<p>Si está programando una reunión en su casa estos montaditos serán la sensación entre sus invitados. Una alternativa de pasaboca que reúne sabores ibéricos y colombianos.</p>

<p>Si está programando una reunión en su casa estos montaditos serán la sensación entre sus invitados. Una alternativa de pasaboca que reúne sabores ibéricos y colombianos.</p>

<p>No se pierda la oportunidad de elaborar este calentao, una receta colombiana donde intervienen ingredientes llenos de sabor. Si buscaba ideas para un almuerzo de domingo, este plato puede convertirse en uno de sus favoritos</p>

<p>No se pierda la oportunidad de elaborar este calentao, una receta colombiana donde intervienen ingredientes llenos de sabor. Si buscaba ideas para un almuerzo de domingo, este plato puede convertirse en uno de sus favoritos</p>

Este plato cautiva a más de un colombiano, aprende a elaborarlo a la perfección siguiendo este paso a paso. Cerciórese de tener todos los productos.

Este plato cautiva a más de un colombiano, aprende a elaborarlo a la perfección siguiendo este paso a paso. Cerciórese de tener todos los productos.

La arracacha es una raíz originaria de América, de la que Colombia es el principal productor. Acompañe estas croquetas con ají criollo como parte de una cena o como tentempié.

La arracacha es una raíz originaria de América, de la que Colombia es el principal productor. Acompañe estas croquetas con ají criollo como parte de una cena o como tentempié.

Puede agregarle a la mezcla de estas torticas antes de freír otros ingredientes, de acuerdo a sus preferencias. Las puede hacer muy pequeñas y servir como minicroquetas.

Puede agregarle a la mezcla de estas torticas antes de freír otros ingredientes, de acuerdo a sus preferencias. Las puede hacer muy pequeñas y servir como minicroquetas.

Un acompañamiento característico de la posta negra es una ensalada fresca con guisantes, berenjenas, espárragos o zanahoria. Por supuesto, no puede faltar un buen arroz blanco, de coco frito o al curry.

Un acompañamiento característico de la posta negra es una ensalada fresca con guisantes, berenjenas, espárragos o zanahoria. Por supuesto, no puede faltar un buen arroz blanco, de coco frito o al curry.

Latinoamérica rinde día a día culto a sus tubérculos y al plátano. El aborrajado es una preparación tradicional de la cocina colombiana que se sirve como acompañamiento de platos principales en el Valle del Cauca.

Latinoamérica rinde día a día culto a sus tubérculos y al plátano. El aborrajado es una preparación tradicional de la cocina colombiana que se sirve como acompañamiento de platos principales en el Valle del Cauca.

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