Cocina - Cooking

¿Te gusta innovar en la #cocina? Aquí encontrarás recetas deliciosas, snacks originales y mucho más. #recipes #foosrecipes, #foodies #gastronomy #cook
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Te mostramos 5 recetas para hacer arroz en casa de forma rápida y sencilla con pollo. ¡Rico y saludable!
Pincho de boletus con queso de cabra #cocina #receta
#Recetas para cocinar gofres en casa

Recetas fáciles

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an image of food on a table with spanish words
pan de ajo gratinado con queso, ¡un snack muy sabroso!
Son muchos los que están aprovechando estos días para meterse en la cocina y hacer todas aquellas recetas que siempre habían querido hacer pero que, por falta de tiempo, nunca habían hecho. Entre ellas, seguro que hay alguna receta de pan, ya sea en su forma más tradicional o alguna versión, como la que os proponemos hoy.
corn on the cob and other foods are shown in spanish
Diferencia entre almidón, harina de maíz y maizena
Aunque todos estos ingredientes provengan de un mismo alimento, el maíz, lo cierto es que tanto sus propiedades como sus usos son totalmente diferentes por lo que si no quieres acabar formando un pequeño desastre en la cocina lo mejor es que aclares tus dudas antes de ponerte a elaborar ninguna receta. Te enseñamos a diferenciar la harina de maíz de la maizena o almidón de maíz
a loaf of bread sitting on top of a cutting board with the words como hacer pan casero? te damos
enfemenino.com : Moda, Tendencias, Belleza, Astro, Adelgazar, Tests...
El pan es, sin duda, uno de los alimentos que no faltan nunca en nuestras despensa. Para el desayuno, la comida o la merienda, siempre es buen momento para acompañar con pan nuestras comidas preferidas. Por ello, ¿qué mejor que hacerlo en casa con ingredientes naturales? Te damos 5 recetas de pan casero que podrás hacer.
a woman eating a sandwich with her mouth open and the words sabor written in spanish
¿sabes qué es el umami? descubre el quinto sabor
¿Sabías que las personas somos capaces de distinguir cinco sabores? Hasta hace relativamente poco solo se hablaba de dulce, amargo, salado o ácido, pero la cultura japonesa nos trae el quinto sabor: el umami. Puede que sea la primera vez que oyes hablar de él, pero lo cierto es que ya se intentaba describir este sabor desde la antigua Roma. Te explicamos qué es el umami y en qué alimentos encontrarlo.
a heart shaped egg sitting on top of a wooden cutting board next to strawberries
¿Cuánta cantidad de proteína tengo que tomar al día para perder peso?
Las proteínas son uno de los tres nutrientes esenciales que el cuerpo necesita. Pero, ¿cuántas proteínas debemos consumir por día?, ¿la cantidad puede ser ilimitada?
chocolate chip cookies cooling on a wire rack with a whisk next to it
Masa de galletas: 3 recetas para hacer en casa
Las galletas son uno de los dulces más consumidos a nivel mundial por niños y adultos tanto en el desayuno como a la hora de la merienda. Sin embargo, casi siempre optamos por comprarlas envasadas directamente en el súper en lugar de hornearlas nosotras mismas en casa. ¿Quieres aprender a preparar tu propia masa de galletas? ¡Te damos tres recetas deliciosas con las que triunfarás!
5 recetas de pan casero para todos los gustos
El pan es, sin duda, uno de los alimentos que no faltan nunca en nuestras despensaa. Para el desayuno, la comida o la merienda, siempre es buen momento para acompañar con pan nuestras comidas preferidas. Por ello, ¿qué mejor que hacerlo en casa con ingredientes naturales? Te damos 5 recetas de pan casero que podrás hacer
a chocolate cake sitting on top of a pink cup
Mug cakes o cómo hacer magia a la taza
El Día de la Madre se acerca y, si eres una apasionada de la repostería, ¿qué te parece planear con tu madre una tarde juntas de cocinillas?
some food is cooking in a skillet on the stove with caption that reads los secretos de la gastronomiia china, que note puedes perder
Cocina china: todos sus secretos
La gastronomÍa china es muy variada y, por supuesto, va mucho más allá del típico arroz con gambas y el pollo al curry que puedes encontrar en la carta de cualquier restaurante. La cantidad de platos que podemos escoger es infinita y, además, gran parte de sus recetas son muy sencillas y fáciles de preparar.
three baskets filled with different types of rice
El arroz y sus diferentes cocciones
Cocer arroz puede parecerte algo fácil, pero dar con el punto exacto puede ser una tarea complicada, especialmente si no eres una experta en las diferentes variedades de arroz que existen: basmati, thai, jazmín, bomba... Si esto te suena a chino has llegado al sitio adecuado. Con solo seguir unas sencillas recomendaciones te convertiras en una experta en la cocina y en la preparación de arroces.
a white plate topped with meat and veggies next to a bowl of yogurt
Cenas saludables: trucos y consejos para comer bien
Al contrario de lo que mucha gente cree, hacer una cena saludable no es complicado ni aburrido, ya que existen un montón de alimentos que podemos usar y una gran variedad de formas de prepararlos que harán de nuestras cenas todo un manjar de lo más sano. Prepara papel y lápiz porque te vamos a dar muchísimas ideas para que encuentres la inspiración necesaria.
a poster with the words los mejores moldes de silicona para tus recastas de reposteria
Los mejores moldes de silicona para recetas dulces
Si eres una amante de la repostería, sabrás que gran parte del resultado final depende del molde de silicona que elijas a la hora de cocinar. No hay nada que fastidie más que desmoldar un delicioso pastel y que el resultado se estropee en el último momento por culpa de un accesorio de mala calidad. Para que esto no te pase, hemos seleccionado los mejores moldes de silicona para un resultado muy dulce.
a glass filled with food sitting on top of a table
4 recetas con avena que cambiarán tu forma de desayunar
La avena es uno de esos cereales más beneficiosos para nuestra salud y además tiene un sabor delicioso con muchas posibilidades para el desayuno. ¡Te contamos cuáles son nuestras recetas favoritas!
an image of some vegetables on a table with the words cocina written in spanish
Propiedades y beneficios del hinojo
El foeniculum vulgare, popularmente conocido como hinojo, es una planta herbácea con múltiples propiedades medicinales que se suele utilizar tanto en la cocina como en la cosmética. ¿Aun no conoces cuáles son sus propiedades y beneficios? ¡Sigue leyendo!
jars filled with food sitting on top of a table
Los 5 mejores métodos para conservar los alimentos
El objetivo de la conservación es siempre elimiar cualquier bacteria presente en el alimento y evitar o frenar su propagación para que el alimento pueda conservarse más tiempo.