Salsas y Dips

Collection by Elba mijares

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Salsa Pesto de Albahaca (Pesto di Basilico): Ajo, piñones, aceite de oliva, queso rallado y todo el sabor y el aroma de la albahaca fresca Salsa Tomate, Salsa Pesto, Pesto Pasta, Barbacoa, Habanero Recipes, Easy Cooking, Cooking Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes

Salsa Pesto de Albahaca (Pesto di Basilico)

La salsa pesto de albahaca, pesto di basilico en italiano, es una de las salsas clásicas de la cocina italiana. Es típico de la región italiana de Liguria, donde crece la albahaca por la que es famosa la Riviera italiana. Se trata de una salsa muy sabrosa y, gracias a las hojas de albahaca fresca, que es su ingrediente principal, también es muy aromática.

Creamy avocado sauce recipe made with avocados, limes, cilantro, hot peppers… Avocado Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Superfood, Creamy Avocado Sauce, Cilantro Sauce, Avacado Sauce, Avacado Dip, Guacamole Sauce

Salsa de aguacate - Recetas de Laylita

Receta para la salsa de aguacate preparada con aguacates, limones, cilantro, ajíes o chiles, ajo, aceite de oliva y comino.

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Ají de maracuyá – Salsa picante de maracuyá – Recetas en Español

Receta para salsa picante o ají de maracuyá, es una salsa cremosa y picosa preparada con jugo de maracuyá (parchita, chinola), ajíes, jugo de limón, aceite, y cilantro.

Antigua receta italiana a base de berenjenas. Marinated raw leave parsley out till eating so it keeps longer as parley will ferment. Antipasto, Easy Homemade Recipes, Healthy Recipes, Easy Cooking, Cooking Recipes, Pickles, Dehydrated Food, Eggplant Recipes, Vegan Foods

Berenjenas en Conserva

Hoy haremos una antigua receta italiana de berenjenas, con la particularidad de que no requieren ningún tipo de cocción. El procedimiento es sencillo y consiste en deshidratarlas por un día entero usando sal gruesa, para luego embeberlas en vinagre por otras 24 horas y luego de escurridas, finalmente adobarlas a gusto. Lo único que debemos tener es un poco de paciencia porque es una preparación que lleva su tiempo. Sin embargo, la espera se verá bien recompensada ya conseguiremos un producto…

Las mil y una cayenas: Canapés de Pimientos Caramelizados Tapas, Party Dips, French Toast, Appetizers, Snacks, Breakfast, Blog, Recipes With Chicken, Marmalade

Canapés de Pimientos Caramelizados

Las Mil y una Cayenas, tu blog de recetas más picante.

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Receta mayonesa casera con o sin huevo y ajo

RevistaCocina hoy les trae la receta de Mayonesa casera sin huevo, apta para todas aquellas personas que tengan intolerancia a éste. Además, al ser sin huevo tiene una gran ventaja y es que no hay posibilidad de contagiarnos con la peligrosa bacteria salmonella, causante del 70% de las infecciones alimentarias. Cuando hacemos una mayonesa casera con huevo, si encima es verano, hay que extremar las precauciones por la salmonelosis, pues ésta contamina a los huevos y pasa directamente a las…

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Salsa tártara casera - Revista Cocina

Dale un toque de sabor a tus platos con ésta exquisita salsa tártara casera, podrás acompañar miles de platos con ella. El frescor de la salsa tártara es otorgado por sus ingredientes, aunque siempre es posible modificarlos al gusto de cada cual. Algunas recetas para elaborar esta salsa contienen alcaparras entre sus ingredientes, pero puedes sustituir éstas por pepinillos o cebollas. Como opción de acompañamiento de ésta salsa os sugerimos el pescado (es lo más usual), aunque de igual forma…

¡¡Mmm qué delicia!!: PIMIENTOS CARAMELIZADOS DE TRES COLORES Canapes, Antipasto, Fritters, Deli, Pesto, Tapas, Food And Drink, Appetizers, Yummy Food

PIMIENTOS CARAMELIZADOS DE TRES COLORES

Estos pimientos caramelizados son una buena guarnición para un plato de carne, pero también están riquísimos sobre unas tostadas con queso crema de aperitivo. Se pueden hacer solo de un color, pero los tres quedan más vistosos. Se hacen rápidamente y se pueden conservar en botes esterilizados haciéndoles el vacío como a las mermeladas. INGREDIENTES: 500 g de pimientos de los tres colores (rojo, verde y amarillo) 250 g de azúcar 125 ml de vinagre, del que más nos guste 50 ml de agua MODO DE…