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Sancocho de Cola de Res www.antojandoando.com

Sancocho con Cola de Res

Sancocho is a very typical colombian dish. It is usually cooked for festivities in huge pots (so that everyone can be fed) and contains a whole variety of ingredients like corn, meat and veggies.

Muchas personas adoran los patacones pero no saben que también se puede hacer una rica sopa son ellos. Es una preparación típica de la región central de Colombia pero se a ido extendiendo a muchos otros lugares, es muy conocida también en la Costa Atlántica y Pacífica del país.

Sopa de Patacones

Muchas personas adoran los patacones pero no saben que también se puede hacer una rica sopa son ellos. Es una preparación típica de la región central de Colombia pero se a ido extendiendo a muchos otros lugares, es muy conocida también en la Costa Atlántica y Pacífica del país.

Es una de las sopas más típicas, más deliciosas y más económicas de preparar. Cuando hablo de éste tipo de preparaciones tan nuestras, me remonto a los bellísimos paisajes boyacenses, mi papá es de ese departamento, de un pueblito llamado Samacá. Pienso en nuestros campesinos, hombres dedicados al campo y su tierra, sus niños con cachetes rojos y caras felices y mujeres fuertes, dedicadas a sus labores del hogar y a cocinar en su fogón de leña que a todo le da un sabor tan especial.

Cuchuco de Trigo con Espinazo

Ajiaco Santafereño. Deliciosa sopa típica colombiana. Preparada a base de papa, con pollo y mazorca. www.antojandoando.com

Ajiaco

Ajiaco Santafereno---Colombian Chicken and Potato Soup, delicious

Sopa de Arroz www.antojandoando.com

Sopa de Arroz

Authentic Filipino Recipes - We are glad you found our site. It has tons of great Authentic Filipino Recipes for you and your loved ones to try.

Sweet y Salado: Chicharrón Colombiano

As a good “paisa,” Colombian fried pork belly or “chicharrón” was one of my…

Sopa de Avena Colombia, cocina, receta, recipe, colombian, comida.

This is one of the most hearty and delicious soups of all. In my family we normally accompany it with a banana or a piece of avocado.

La costa colombiana tiene a la cazuela de mariscos entre sus platos más representativos. Prepararla en casa es posible, gracias a esta deliciosa receta.

Cazuela de mariscos

La costa colombiana tiene a la cazuela de mariscos entre sus platos más representativos. Prepararla en casa es posible, gracias a esta deliciosa receta.

HOGAR A MANO: RECETA DEL DÍA: AREPAS DE CHOCLO ... Con sabor a Colombia y para hacer que los desayunos sean siempre inolvidables. Arepas dulces!!!

HOGAR A MANO: RECETA DEL DÍA: AREPAS DE CHOCLO ... Con sabor a Colombia y para hacer que los desayunos sean siempre inolvidables. Arepas dulces!!!