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BAKED PLANTAINS WITH GUAVA AND CHEESE (PLATANOS ASADOS CON BOCADILLO Y QUESO) | My Colombian Recipes

Plátanos Asados con Bocadillo y Queso (Baked Plantains with Guava and Cheese)

BAKED PLANTAINS WITH GUAVA AND CHEESE (PLATANOS ASADOS CON BOCADILLO Y QUESO) | My Colombian Recipes

"Bandeja Paisa" Typical dish from Medellin, includes white rice, red beans, avocado, fried egg, sausage, pork, corn bread, and fried plantain.

"Bandeja Paisa" Typical dish from Medellin, includes white rice, red beans, avocado, fried egg, sausage, pork, corn bread, and fried plantain.

From the diversity of fauna and flora in Colombia arises essentially varied cuisine Creole, with influence of foreign cuisines. The Colombian dishes in preparation and ingredients vary by region. Some of the most common ingredients in the preparations are

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2. Mute Santandereano. Esta sopa, que guarda todo el sabor de Santander y de la región andina de Colombia, es uno de los platos más tradicionales de las zonas montañosas del país. Lleva mucho tiempo elaborarla y los más tradicionales la hacen aún en fogón de leña; está elaborada con carne de cerdo y de res, además de una variedad de maíz blanco junto con papa, yuca, garbanzo, pasta, tomate y especies. Puedes necesitar una buena siesta después de enfrentarte a un plato de Mute Santandereano.

2. Mute Santandereano. Esta sopa, que guarda todo el sabor de Santander y de la región andina de Colombia, es uno de los platos más tradicionales de las zonas montañosas del país. Lleva mucho tiempo elaborarla y los más tradicionales la hacen aún en fogón de leña; está elaborada con carne de cerdo y de res, además de una variedad de maíz blanco junto con papa, yuca, garbanzo, pasta, tomate y especies. Puedes necesitar una buena siesta después de enfrentarte a un plato de Mute Santandereano.

Jugo de lulo. Uno de mis jugos favoritos de mi Colombia.

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San Juan Puerto Rico Nightlife | el_fuerte_de_san_cristobal_san_juan_puerto_rico.jpg

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