Deiner Brochero
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Una receta para el Día de Acción de Gracias que se sale de lo tradicional podría ser este arroz con frijoles y plátano maduro. Un plato que lleva toda la esencia de la cocina latina y que además, combina a la perfección con el pavo de la cena. Otra de sus grandes ventajas es que se prepara en un dos por tres, dejándote tiempo para preparar el resto del menú y recibir a tus invitados como una reina. ¿Te animas a ponerle este toque latino a tu mesa?

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Garbanzos con acelgas y calabaza

Un plato reconfortante y muy nutritivo, rico en vitaminas, minerales y fibra. Ideal para los días fríos y para dejar preparado con antelación.

bechamel 1 lt leche 60-80 g mantequilla 60-80 g harina sal pimienta y nuez moscada pochar harina remover durante un min a fuego medio apartar y enfriar Agregar leche caliente poco a poco cocer removiendo unos 10 min sal la pimienta negra nuez m Trucos Para una bechamel ligera podemos sustituir la harina por maicena más espesa podemos añadirle un poco de maicena disuelta en agua fría salada? un terrón de azúcar durante unos seg

La salsa bechamel se utiliza en numerosas recetas de cocina, pero a pesar de su popularidad, hay que saber unos truquillos para que salga una deliciosa bechamel en su punto y sin grumos. Esta salsa