Catalina Forero

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Aprende a hacer un clásico patacón zuliano.

La gastronomía zuliana tiene maravillas, y sin duda su forma de preparar el patacón no tiene comparación. Lo puedes hacer con carne, pollo o hasta pavo desmechado, lo importante es que seas feliz. La receta detallada está aquí.

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Un arroz exquisito y muy completo! Solo hay que seguir el paso a paso para prepararlo. Lleva arroz, salchicha, vegetales, especias, hierbas y condimentos. Servir como plato principal o como acompañante de un buen guiso de carne y tajadas de plátano frito.