Maria Pinzon
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EL MEJOR TIRAMISÚ DEL MUNDO / 4 yemas de huevo - 150 g de azúcar glas - 400 g de Mascarpone - 2 claras de huevo - 4 cucharadas de Rón añejo (OPCIONAL) - 250 g de bizcochos ( si son de soletilla, mucho mejor!) - 200 ml de café muy fuerte recién hecho y enfriado (FORTALEZA) - 100 g de chocolate negro con 70% de cacao rallado

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Las berenjenas son uno de los vegetales más nobles y versátiles que conozco. Es sencillo integrarla a las recetas y absorben muy bien el sabor de  las salsas y demás ingredientes. Son económicas, deliciosas, bajas en calorías y ricas en antioxidantes, lo que las hace ideal para las dietas. En esta ocasión les p

Las berenjenas son uno de los vegetales más nobles y versátiles que conozco. Es sencillo integrarla a las recetas y absorben muy bien el sabor de las salsas y demás ingredientes. Son económicas, deliciosas, bajas en calorías y ricas en antioxidantes, lo que las hace ideal para las dietas. En esta ocasión les p