16 Deliciosas recetas con plátano que harán de tu vida algo mejor

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A ‘West Side Story’-Inspired Party Menu: Sweet plantain cheesy cake

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Hamburguesa de Patacón

Hamburguesa de Patacón

Hamburguesa de Patacón - Plantain buns = fry pieces, then squash flat with a plate, then fry again.

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Colombian food: Aborrajados (Ripe Plantain Fritters) This delicious side dish or snack can be prepared in different ways. If you like, you can add some guava paste between the plantains to go along with the cheese.

16 Deliciosas recetas con plátano que harán de tu vida algo mejor

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oh my gosh. The open-face, Colombian version of fried plantains is just as tasty…and involves guacamole.

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A collection of my favorite Puerto Rican recipes and some recipes inspired by the flavors of Puerto Rico. Find some of your favorite Puerto Rican recipes!

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