Aborrajados (Ripe Plantain Fritters) This delicious side dish or snack can be prepared in different ways. If you like, you can add some guava paste between the plantains to go along with the cheese.

Aborrajados de Plátano (Ripe Plantain Fritters)

Esta receta es típica de Valle del Cauca, Colombia, y una vez la pruebes querrás prepararla más seguido que los mismos colombianos. Sigue estos pasos y alístate para dar un mordisco que cambiará el rumbo de tu existencia.

Sopa de Mondongo Colombia, cocina, receta, recipe, colombian, comida.

Sopa de Mondongo or Tripe Soup (English version below) Esta es la version Bogotana de la receta. Mondongo. Palabra de origen latino. Es el nombre que

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Arepa con Carne Asada (Arepa with Colombian-Style Grilled Beef)

Aborrajados de Plátano Maduro

Aborrajados de Platáno Maduro

Esta receta es típica de Valle del Cauca, Colombia, y una vez la pruebes querrás prepararla más seguido que los mismos colombianos. Sigue estos pasos y alístate para dar un mordisco que cambiará el rumbo de tu existencia.

Las papas rellenas se consumen en casi todos los países de Latinoamérica, pero quizá lo que diferencia a la receta colombiana de las demás sea su acompañamiento. Como casi todos nuestros aperitivos, estas papas se sirven junto a una taza de delicioso ají, aquella salsa resultante de mezclar tomates rojos, cebolla y cilantro con algunas especias.

Papas Rellenas Colombianas

Festeja con estos platillos colombianos Receta de papas rellenas colombianas Comienza la cena con este aperitivo muy delicioso y tradicional en todas partes de Latinoamérica. Lo que hace esta receta colombiana es su acompañamiento de la salsa ají.

Las papas rellenas se consumen en casi todos los países de Latinoamérica, pero quizá lo que diferencia a la receta colombiana de las demás sea su acompañamiento.  Como casi todos nuestros aperitivos, estas papas se sirven junto a una taza de delicioso ají, aquella salsa resultante de mezclar tomates rojos, cebolla y cilantro con algunas especias.

Papas Rellenas Colombianas

Festeja con estos platillos colombianos Receta de papas rellenas colombianas Comienza la cena con este aperitivo muy delicioso y tradicional en todas partes de Latinoamérica. Lo que hace esta receta colombiana es su acompañamiento de la salsa ají.

Chicharrón de Cerdo Recipe (Dominican Pork Crackling): one of our national guilty pleasures, few can resist this flavorful dish.

Chicharrón de Cerdo Recipe (Dominican Pork Crackling)

Receta Chicharrón de Cerdo: Popular en la República Dominicana, y muchos otros países latinos, con esta receta verás que fácil es preparar este rico plato.


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