Plátanos Calados o Plátanos en Tentacíon

Plátanos Calados o Plátanos en Tentacíon

Platanos Calados are platains caramelized with brown sugar. Platains are frequently used in the COlombian kitchen, either as a fried salty Snack or in numerous sweet variations.

Colombian Sudado de Albondigas

Sudado de Albóndigas

Sudado is a very common dish in Colombia. You can also make sudado with chicken, beef or pork instead of meatballs. My grandmother made this Sudado de

Arroz con Leche

Arroz con Leche

Arroz con Leche Colombiano, rice pudding Half-way through making this and it's already amazing. Best rice pudding I've tried to make yet! This dessert is delicious and creamy, so easy to make and becoming one of my favorites

Receta de Bandeja Pisa Colombia (contains Beans, Rice, Chicharron, Carne en polvo, choirzo. fried egg, plaintain, avocado and arepa

Bandeja Paisa (Paisa Platter)

Este plato sin lugar a dudas, hace parte del menú semanal de muchos de los hogares en Colombia. También pertenece al amplio repertorio de nuestra exquisita y tradicional comida criolla. Al leer Bistec a Caballo, muchos se preguntarán por qué ese nombre? En realidad hay muchas especulaciones al respecto pero en términos culinarios “a caballo” significa montar un ingrediente sobre otro, incluso en la cocina francesa se usa el mismo término “à cheval”.

Bistec a Caballo

Este plato sin lugar a dudas, hace parte del menú semanal de muchos de los hogares en Colombia. También pertenece al amplio repertorio de nuestra exquisita y tradicional comida criolla. Al leer Bistec a Caballo, muchos se preguntarán por qué ese nombre? En realidad hay muchas especulaciones al respecto pero en términos culinarios “a caballo” significa montar un ingrediente sobre otro, incluso en la cocina francesa se usa el mismo término “à cheval”.

Receta de Empanadas de plátano rellenas de queso - Fácil

Receta de Empanadas de plátano rellenas de queso

Empanadas come in myriad regional variations – with different doughs, fillings, and cooking methods. Here we dive into some of the delicious empanadas Latin America has to offer.

Pescado Frito Colombiano

Pescado Frito Colombiano

Bagre en salsa criolla    Receta latina | Cuaresma | Semana Santa | Pescado

Bagre en salsa criolla

Bagre en salsa criolla Receta latina | Cuaresma | Semana Santa | Pescado

Tamales Tolimenses (Tolima Region Tamales)|mycolombianrecipes.com

Tamales Tolimenses

Tamal is an important dish in Colombian cuisine and you'll find them on almost all traditional Colombian restaurant menus.

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