16 Deliciosas recetas con plátano que harán de tu vida algo mejor

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Las hamburguesas de patacón usualmente se venden en los puestos callejeros de algunas ciudades de Colombia. En este plato, reemplazamos el tradicional

Un irresistible ceviche de plátano.

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Aprende a hacer un clásico patacón zuliano.

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Un inigualable puré de plátano, llamado oficialmente Mangú.

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Torta de maduro con queso, con lo que sueña tu paladar todas las noches.

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Rollitos de plátano con jamón y queso.

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Canoas rellenas de carne molida, queso y otras delicias.

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Patacones con Carne Desmechada

Patacones con Carne Desmechada (Fried Green Plantains with Shredded Beef)

Boronia (Colombian Mashed Eggplant and Plantain)

Boronía Colombiana

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Sencillo, divino y grato a la vista. Por su forma, su nombre oficial es Pionono y consiste en cortar el plátano, enrollarlo con una fina lonja de jamón y otra de queso.

Aborrajados de Plátano Maduro

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