Amparo Pérez
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Ingredientes almidón de maíz 175g 100 g de leche condensada mantequilla 65g 1 cucharada de azúcar 1 yema de huevo Preparación Precalentar el horno a 160 º Batir el huevo con la mantequilla a temperatura ambiente, a continuación, añadir la leche y el azúcar y luego la maicena tamizadas. Formamos bolitas y aplastar ligeramente con un tenedor. Extender papel de filtro en la bandeja del horno y colocar las galletas separadas. Hornear de 12 a 15 minutos.

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Cómo limpiar el horno a fondo. ¡El horno como nuevo!

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El ají es una salsa insignia en la gastronomía colombiana. Se sirve para acompañar empanadas, patacones, arepas y carnes a la parrilla.  Sus ingredientes suelen estar siempre en las cocinas de Colombia, consiguiendo que en menos de 30 minutos esta deliciosa salsa esté lista para disfrutarla junto a una comida principal. El nivel de picante lo pones tú, agregando mayor o menor cantidad de ají y encontrando el punto perfecto de acidez cuando añadas el vinagre. Después de eso, ¡solo queda…

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Polloasado Relleno

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¡Despídete de las arrugas en 1 semana con ésta poderosa receta! ¡No lo podrás creer! | i24Web

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En el post Conserva de tomates cherry con aceite de oliva os explicamos cómo secar los tomates en el horno (procedimiento que también suele hacerse al sol), esto se puede hacer también con otros tipos de tomate, siendo el tomate pera uno de los más interesantes para ello. A veces por falta de tiempo compramos los tomates secos en la frutería, a granel, en la época en que están de temporada estos tomates, ellos mismos se ocupan de secarlos, es con estos frutos desecados con los que…

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Tomates secos en aceite  | Gastronomía & Cía

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