Crujientes patatas cocidas al horno con ajo y parmesano | Upsocl

La receta de estas crujientes papas con ajo y queso parmesano es engañosamente deliciosa

Baked Garlic Parmesan Potato Wedges - Creme De La Crumb-Easy baked garlic parmesan potato wedges oven roasted to golden tender perfection. These are the perfect snack, appetizer, or side dish!

Cocina de Revista: POLLO EN SALSA DE TOMATE CON PATATAS

Cocina de Revista: POLLO EN SALSA DE TOMATE CON PATATAS

Cómo preparar una deliciosa hamburguesa de garbanzos - Solo Recetas, el blog de las recetas gratis, recetas de cocina, recetas de la abuela y recetas de chef

Ideas que mejoran tu vida

Receta fácil y rápida con verduras. Una receta divertida para niños con espinacas: bolitas de espinacas.

Recetas para niños con verduras: bolitas de espinacas

The Kitchen is My Playground: Spinach/Stuffing Balls

Crema de Mazorca Colombiana |mycolombianrecipes.com en español

Crema de Mazorca

Columbian Corn Soup (Crema de Mazorca Colombiana) ♥ My Colombian Recipes

Es una de las sopas más típicas, más deliciosas y más económicas de preparar. Cuando hablo de éste tipo de preparaciones tan nuestras, me remonto a los bellísimos paisajes boyacenses, mi papá es de ese departamento, de un pueblito llamado Samacá. Pienso en nuestros campesinos, hombres dedicados al campo y su tierra, sus niños con cachetes rojos y caras felices y mujeres fuertes, dedicadas a sus labores del hogar y a cocinar en su fogón de leña que a todo le da un sabor tan especial.

Cuchuco de Trigo con Espinazo

Just one of the advantages of fall.

Ajiaco Santafereño. Deliciosa sopa típica colombiana. Preparada a base de papa, con pollo y mazorca. www.antojandoando.com

Ajiaco

Ajiaco Santafereno---Colombian Chicken and Potato Soup, delicious

Este maravilloso tubérculo, nos da energía y tiene grandes aportes nutricionales. Es un alimento que se digiere rápido, no contiene grasa y es muy bajo en azúcares. La papa, es originaria de Sur América. Indígenas que vivían alrededor del Lago Titicaca, comenzaron su cultivo y de ahí, se fue expandiendo a lo largo de la Cordillera de Los Andes. Luego fue llevada a Europa por los españoles y no precisamente por su valor comestible, sino para estudios botánicos.

Papas Chorreadas

Este maravilloso tubérculo, nos da energía y tiene grandes aportes nutricionales. Es un alimento que se digiere rápido, no contiene grasa y es muy bajo en azúcares. La papa, es originaria de Sur América. Indígenas que vivían alrededor del Lago Titicaca, comenzaron su cultivo y de ahí, se fue expandiendo a lo largo de la Cordillera de Los Andes. Luego fue llevada a Europa por los españoles y no precisamente por su valor comestible, sino para estudios botánicos.

La Changua sí que es uno de los platos típicos Colombianos infaltables para el desayuno más que todo en el centro del país. Mi abuelita la preparaba con bastante frecuencia, ella tenía una docena de niños y para alimentarlos, tenía que hacer cosas fáciles, rápidas, que alimentaran y que alcanzaran para todos! Además lleva ingredientes que siempre tenemos en casa. Era sin lugar a dudas, una de las cosas que más le gustaban a mi abuelito Vicente.

Changua

La Changua sí que es uno de los platos típicos Colombianos infaltables para el desayuno más que todo en el centro del país. Mi abuelita la preparaba con bastante frecuencia, ella tenía una docena de niños y para alimentarlos, tenía que hacer cosas fáciles, rápidas, que alimentaran y que alcanzaran para todos! Además lleva ingredientes que siempre tenemos en casa. Era sin lugar a dudas, una de las cosas que más le gustaban a mi abuelito Vicente.

Crema de tomate con queso mozzarella  y albahaca

Crema de tomate con queso mozzarella y albahaca

Crema de tomate con queso mozzarella y albahaca

El solomillo “embarrado” en un adobo de pimentón de la Vera, es mi humilde homenaje que hice en Errazki, conmemorando los 25 años que cumple este maravilloso producto con su denominación de origen protegida…. Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico sal y pimienta negra recién molida 10 gr de Pimentón de la Vera dulce Orégano... Lea más

El solomillo “embarrado” en un adobo de pimentón de la Vera, es mi humilde homenaje que hice en Errazki, conmemorando los 25 años que cumple este maravilloso producto con su denominación de origen protegida…. Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico sal y pimienta negra recién molida 10 gr de Pimentón de la Vera dulce Orégano... Lea más

5 Recetas Caseras con Lentejas

Lentejas al Cilantro

Medallones de lomo fino a la pimienta, ideales para acompañar los buffet de pastas

Medallones de lomo fino a la pimienta, ideales para acompañar los buffet de pastas

Sopa de Patacones www.antojandoando.com

Sopa de Patacones

Sopa de Patacones www.antojandoando.com

CREMA DE CALABAZA    600g de calabaza madura, pelada y sin semillas  40g de queso parmesano  50 g de mantequilla sin sal  Aprox. 1/2 l. de caldo de verduras o de pollo  Sal y pimienta

Crema de calabaza y parmesano, una receta imprescindible

CREMA DE CALABAZA 600g de calabaza madura, pelada y sin semillas 40g de queso parmesano 50 g de mantequilla sin sal Aprox. 1/2 l. de caldo de verduras o de pollo Sal y pimienta

Hamburguesas de lentejas. Receta para niños

Hamburguesas de lentejas. Receta para niños

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