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recetas colombianas

Collection by Claudia Aleman

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Plátanos Calados (Plantains with Brown Sugar Syrup)-Atıştırmalık tarifler My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Healthy Recipes, Mexican Food Recipes, Cooking Recipes, Guatemalan Recipes, Brown Sugar Syrup, Plantain Recipes, Comida Latina

Plátanos Calados o Plátanos en Tentacíon | My Colombian Recipes

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12 reviews
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Estos plátanos son simples, fáciles de hacer y deliciosos. En Colombia los Plátanos Calados o Plátanos en Tentación se comen como acompañamiento para carnes asadas o para el postre con queso blanco fresco. Buen provecho! Ingredientes (Para 4 personas) 2 plátanos bien maduros, pelados y cortados en 4 trozos cada uno ½ taza de azúcar […]

Mexican Chicken and Rice Soup (Sopa de Pollo y Arroz) Çorba Tarifleri Mexican Food Recipes, Soup Recipes, Chicken Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Ethnic Recipes, Arroz Recipe, Chicken Rice Soup, Mexican Chicken And Rice Soup Recipe

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Consomé de pollo casero con verduras, hierbas frescas y arroz, servido con aguacate chile serrano y un toque de jugo de limón.

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Plátanos Calados - AntojandoAndo

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3 reviews
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17 minutes
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Exquisitos plátanos maduros fritos, cocidos y endulzados con melado de panela y canela. Se acompañan con una buena tajada de queso o helado de vainilla. Solo tienen que seguir el paso a paso!

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Arroz Atollado

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55 minutes
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Exquisita receta del Valle de Cauca. Un arroz, con costilla de cerdo, pollo y una salsa con tomates frescos, ajo, cebolla, cilantro y hierbas... Y para terminar, con trocitos de plátano frito, una delicia que tienes que probar, solo hay que seguir el paso a paso!

Frijoles Paisas o Antioqueños is a common dish from the Antioquia region. Few meals Colombian Dishes, My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Mexican Food Recipes, Rice Recipes, Latin American Food, Latin Food, Fun Easy Recipes, Gastronomia

Frijoles Colombianos | My Colombian Recipes

Estos Frijoles Colombianos son un plato típico de la región de Antioquia. Los he comido toda mi vida y es sin duda uno de mis platos favoritos. Pocas comidas son tan verdaderamente colombianas como estos frijoles. Los servimos con arroz o como parte de nuestro famoso plato colombiano «bandeja paisa», que es un plato enorme […]

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Receta de Caldo de Costilla

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16 reviews
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De los sabores de Colombia, nada más delicioso que un buen Caldo de Costilla! Solo hay que seguir el paso a paso. Fácil, exquisito y el mejor antídoto contra el guayabo!

Encocado de Pescado y Camarn (Fish and Shrimp in Coconut Sauce) Fish Recipes, Seafood Recipes, New Recipes, Cooking Recipes, Dinner Recipes, My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Colombian Dishes, Comida Latina

Encocado de Pescado y Camarón | My Colombian Recipes

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Encocado es un plato tradicional de la costa del Pacífico de Colombia. Existen diferentes versiones de este plato en toda América Latina, cada país añade sus propios tipos de mariscos, especias y verduras. En Colombia hacemos Encocado de Pescado, Encocado de Camarones y este Encocado de Pescado y Camarón. Incluso hay diferentes variaciones de este […]

Colombian Plantain Soup - Sweet y Salado Lunch Recipes, Gourmet Recipes, Soup Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Plantain Soup, Spanish Soup, Colombian Food

Sopa de Colicero

Se muelen la cebolla con el cilantro y el ajo. Se echa esta mezcla en agua fría con el achiote y la sal, se agrega el espinazo o la costilla y se pone a cocer. Cuando hierva se agrega la papa, la yuca

Colombian Style Stuffed Potatoes (Papas Rellenas Colombianas) I can definitely come up with a vegan recipe for this! My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Mexican Food Recipes, Beef Recipes, Cooking Recipes, Colombian Dishes, Comida Latina, Tapas, Columbian Recipes

Papas Rellenas Colombianas | My Colombian Recipes

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Estas Papas Rellenas son muy populares en Colombia. Las comemos para el desayuno o para la merienda. La papas rellenas se pueden servir calientes o frías y son deliciosas con ají. Los colombianos tenemos diferentes versiones de Papas Rellenas y cada familia tiene su propia receta, yo llamé a mi tía en la Florida para […]

  Sancocho Colombiano Recipe, Colombian Sancocho Recipe, Sicilian Recipes, Cuban Recipes, Sicilian Food, Healthy Recipes, Colombian Cuisine, Colombian Recipes, Columbia Food

Sancocho Colombiano

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Deliciosa sopa, con mucha sustancia, con extraordinario sabor y tradición. Se acompaña de arroz blanco, tajada de aguacate, un buen hogao y cilantro picado sobre la sopa para darle aún más sabor. Solo hay que seguir el paso a paso!

Sancocho Antioqueño o Paisa (Paisa Region Soup) Colombian Dishes, My Colombian Recipes, Colombian Cuisine, Columbian Recipes, Beef Flank Steak, Spanish Dishes, Pork Ribs, One Pot Meals, Different Recipes

Sancocho Antioqueño o Paisa | My Colombian Recipes

El Sancocho es uno de los platos clásicos de la cocina tradicional colombiana y es una sopa popular para los fines de semana. Tenemos diferentes variaciones de esta sopa en Colombia y América Latina, pero el concepto es el mismo. Una sopa espesa, sabrosa y abundante, casi un guiso, hecho con tubérculos, maíz, pollo, pescado […]

Ajiaco Santafereno---Colombian Chicken and Potato Soup, delicious Colombian Dishes, My Colombian Recipes, Colombian Food, Fun Easy Recipes, New Recipes, Easy Meals, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Love Eat

16 Deliciosas recetas de comida colombiana que puedes hacer en casa

Sabrosura para extranjeros y colombianos, dentro y fuera del país.

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16 Deliciosas recetas de comida colombiana que puedes hacer en casa

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Aprende cómo hacer un mondongo criollo

Su preparación lleva tiempo, sobre todo la limpieza y preparado de los ingredientes previos a la cocción, es un plato dominguero en las casa de familia venezolanas, pero lo puede encontrar en todo el