Aborrajados de Plátano Maduro

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Esta receta es típica de Valle del Cauca, Colombia, y una vez la pruebes querrás prepararla más seguido que los mismos colombianos. Sigue estos pasos y alístate para dar un mordisco que cambiará el rumbo de tu existencia.

Pollo Agridulce con Miel - Recetas Judias

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Receta de Papas Rellenas en español

Papas Rellenas Colombianas

Estas Papas Rellenas son muy populares en Colombia. Las comemos para el desayuno o para la merienda. La papas rellenas se pueden servir calientes o frías y son

EL RINCÓN DE LAURA G. nos regala un post de lo más útil, sobre las medidas a la hora de cocinar. ¡Seguro que a tí también te gusta!

Equivalencias en la Cocina: las medidas en tazas, gramos, mililitros...

Llevo largo tiempo escribiendo este post, pero quería hacer unos gráficos más didácticos. Hoy terminé de editarlos y espero que te sea útil. elrincondelaurag....

Sobrebarriga en Salsa Colombia, cocina, receta, recipe, colombian, comida.

Sobrebarriga en Salsa. Para dorarla y hacerla crujiente - Cuando la carne este blanda, coloquela en una bandeja para hornear y agreguele migas de pan. Pongala en el horno a una temperatura de por 30 minutos hasta que dore ligeramente.

Receta de Pan de Yuca en español

Pan de Yuca Colombiano

Pan de yuca es un pan tradicional colombiano hecho con harina de yuca y queso. Son deliciososcon una taza de chocolate caliente para el desayuno o para tomar un

Receta de Ajiaco Colombiano |mycolombianrecipes en español

Ajiaco Colombiano

Cada región de Colombia tiene su propias especialidades y platos característicos. Por ejemplo, en la capital del país, Bogotá; El Ajiaco es un plato muy popular

Ingredientes  2 ½ tazas de almidón de yuca 4 tazas de queso mozzarella rallado 1 cucharadita de polvo de hornear Una pizca de sal 4 onzas de mantequilla, a temperatura ambiente 2 huevos Si lo necesita: 2-4 cucharadas de agua (o leche) si la masa está seca Para acompañar: Aji de tomate de árbol Preparación  Combine la harina o almidón de yuca, el queso, el polvo de hornear y la sal en el procesador de alimentos, mezcle bien. Añadir la mantequilla y los huevos, mezclar hasta que empiecen a…

Pan de yuca

Receta fácil para preparar el pan de yuca o pan de queso, se prepara con almidón o harina de yuca, queso, mantequilla y huevos.

Posta Negra

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La Posta Negra es otro plato tradicional colombiano y delicioso de la costa atlántica del país. Contiene carne de res, cocinada en una salsa oscura hecha con

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