adianita rodrigiez

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Ensalada de papas con camarones or shrimp potato salad

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4 bolsas de hojas de albahaca  5-6 dientes de ajo  mantequilla ½ c.  2 c.queso parmesano, rallado (no triturado)  1 cucharadita de sal   pimienta recién molida  aceite de oliva ½ c.  13 c. piñones  13 c. nueces

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Salmón con costra  Para el salmón:  1/2 taza de harina integral migas de pan   1/2 taza de nueces trituradas  1 libra filetes de salmón  1/4 cucharadita de sal marina  1/4 cucharadita de pimienta recién molida  3 cucharadas de jugo de limón fresco  Para el brócoli:  4 tazas de brócoli  1/4 cucharadita de sal marina  1/4 cucharadita de pimienta recién molida  1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Salmón con costra Para el salmón: 1/2 taza de harina integral migas de pan 1/2 taza de nueces trituradas 1 libra filetes de salmón 1/4 cucharadita de sal marina 1/4 cucharadita de pimienta recién molida 3 cucharadas de jugo de limón fresco Para el brócoli: 4 tazas de brócoli 1/4 cucharadita de sal marina 1/4 cucharadita de pimienta recién molida 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Camarones al Pesto 1/2 t albahaca 1 ajo pequeño 1 cuch nueces tostadas 2 cuch parmesano 2 cuch aceite de oliva 1 cuch jugo de limón sal y pimienta 1 lb camarones pelados Licuar albahaca, ajo, nuez, parmesano, aceite, limón, sal y pimienta hasta que quede suave. Marinar camarones en el pesto min 20 min y refrigerar o hacerlos. Hacer brocheta de camarones con palitos de madera y poner a la parrilla a fuego medio-alto hasta que se cueza, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado.

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